
단호박 윗부분을 썰어 뚜껑을 만듭니다.
단호박을 전자레인지에 3분간 돌려 익힌 뒤 속을 파냅니다.
익힌 단호박과 우유를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
냄비에 물을 끓여 스파게티 면을 6분간 삶아줍니다.
팬에 버터를 두르고 깐마늘과 양파를 넣고 볶습니다.
팬에 갈아둔 단호박 소스, 삶은 면, 생크림을 넣고 끓입니다.
천일염, 후춧가루, 크러쉬드 레드페퍼로 간을 맞추어 완성합니다.
재료비를 계산하는 중…
단호박크림파스타 2인분의 재료비는 약 16,717원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 8,358원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 20,221원이 듭니다(상비 재료 5개 — 스파게티면·버터·천일염 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 단호박 2개(7,944원), 생크림 300ml(4,695원), 우유 400ml(1,188원)입니다. 2026년 8월 8일~2026년 9월 10일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.