
미역을 물에 불리고 건져내 물기를 제거한다.
감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른다.
냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓인다.
국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓인다.
국간장을 넣어 간을 맞춘다.
다진마늘을 넣고 한소끔 더 끓여서 완성한다.
출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료비를 계산하는 중…
감자미역국 1인분의 재료비는 약 237원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 237원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 4,255원이 듭니다(상비 재료 3개 — 다진마늘·참기름·국간장 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 감자 40g(108원), 마른미역 1.5g(47원), 참기름 1.1ml(44원)입니다. 2026년 8월 28일~2026년 9월 11일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.