감자느타리버섯국 만드는 법
끓이기- 1
물 1컵 반에 국멸치와 건다시마를 넣어 멸치다시마국물을 만든다.
- 2
국물을 우린 다시마는 채썬다.
- 3
느타리버섯은 끓는 물에 데친 후 찢는다.
- 4
감자와 두부는 3~4cm 가량으로 채를 썰고 홍고추와 대파는 어슷썬다.
- 5
멸치다시마국물 1컵에 감자를 넣고 끓인 뒤 느타리버섯을 넣어 한소끔 끓이고 두부, 파, 다진 마늘, 홍고추를 넣고 소금으로 간 한다.
- 6
채 썬 다시마를 고명으로 얹는다
1인분 영양 정보
- 열량 53.3kcal
- 탄수화물 6.8g
- 단백질 5.2g
- 지방 0.8g
- 나트륨 404mg
출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료
재료비를 계산하는 중…
감자느타리버섯국 재료비 요약
감자느타리버섯국 1인분의 재료비는 약 635원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 635원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 22,549원이 듭니다(상비 재료 2개 — 다진마늘·천일염 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 건멸치 5g(157원), 느타리버섯 15g(96원), 감자 30g(95원)입니다. 2026년 8월 5일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.
재료와 값 모두 보기
- 감자30g95원
- 느타리버섯15g96원
- 두부(찌개)8g59원
- 건멸치5g157원
- 붉은고추3g63원
- 다시마3g92원
- 다진마늘3g72원
- 천일염0.5g1원