
김치, 양파, 버섯은 다진다.

방울토마토는 4등분한다.

팬에 올리브유를 두르고 김치, 양파, 버섯, 토마토를 볶는다.

밥을 넣어 볶은 뒤 간장으로 간한다.

3, 4를 그릇에 담고 피자치즈를 올려 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 익힌다.

실파를 뿌려 마무리한다.

출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료비를 계산하는 중…
김치밥그라탕 1인분의 재료비는 약 2,006원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 2,006원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 17,085원이 듭니다(상비 재료 3개 — 배추김치·올리브유·양조간장 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 배추김치 50g(534원), 모짜렐라치즈 20g(499원), 표고버섯 20g(413원)입니다. 2026년 8월 8일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.