
고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서 30분 간 굽는다.
우유를 냄비에 끓여 데운다.
구운 고구마의 껍질을 제거한다.
우유와 고구마를 믹서에 넣고 간다.
4번을 체에 걸러 부드럽게 한다.
컵에 담고 고구마칩을 올린다.
출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료비를 계산하는 중…
군고구마 라떼 1인분의 재료비는 약 549원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 549원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 7,192원이 듭니다. 값이 큰 재료는 고구마 1개(528원), 고구마 5g(21원), 우유 0.19ml(1원)입니다. 2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다. 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.