
냄비에 귀리, 다시마, 양조간장, 참기름, 다진 애호박을 모두 넣습니다.
중강불에서 12분 동안 끓입니다.
불을 끄기 직전에 계란을 풀어 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다.
재료비를 계산하는 중…
귀리죽 2인분의 재료비는 약 5,026원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 2,513원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 7,351원이 듭니다(상비 재료 4개 — 귀리·양조간장·참기름 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 귀리 200g(1,975원), 다시마 4장(1,232원), 참기름 15ml(602원)입니다. 2026년 8월 28일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.