매생이순두부탕 만드는 법
끓이기- 1
매생이는 씻어 체에 거른다.
- 2
물 250g에 다시마, 멸치, 보리된장을 넣어 육수를 만든다.
- 3
육수가 끓으면 매생이, 홍합, 순두부를 넣어 끓인 후 고추를 고명으로 올려 완성한다.
1인분 영양 정보
- 열량 10.4kcal
- 탄수화물 1.1g
- 단백질 1.1g
- 지방 0.2g
- 나트륨 131.8mg
출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료
재료비를 계산하는 중…
매생이순두부탕 재료비 요약
매생이순두부탕 1인분의 재료비는 약 7,516원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 7,516원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 30,999원이 듭니다(상비 재료 1개 — 된장 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 매생이 120g(3,992원), 건멸치 60g(1,880원), 다시마 20g(616원)입니다. 2026년 8월 8일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.
재료와 값 모두 보기
- 풋고추5g86원
- 순두부80g362원
- 매생이120g3,992원
- 홍합120g421원
- 다시마20g616원
- 건멸치60g1,880원
- 된장15g160원