새우두부만두

반찬
새우두부만두 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB

새우두부만두 만드는 법

찌기
  1. 1

    칼등으로 두부를 으깨 면보에 싸서 물기를 짜낸다.

  2. 2

    새우, 부추, 표고버섯은 잘게 다진다.

  3. 3

    두부에 다진 새우, 부추, 표고버섯, 소금, 후추를 넣어 소를 만든다.

  4. 4

    만두피에 소를 10g씩을 올리고 새우 꼬리를 밖으로 나오게 넣고 오므린다.

  5. 5

    찜기에 젖은 면보를 깔고 만두를 넣어 7분 간 찐다.

  6. 6

    양념장과 함께 곁들여 낸다.

1인분 영양 정보

  • 열량 397.5kcal
  • 탄수화물 66.3g
  • 단백질 27.1g
  • 지방 4.8g
  • 나트륨 563.2mg

출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

재료

재료비를 계산하는 중…

새우두부만두 재료비 요약

새우두부만두 1인분의 재료비는 2,982원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 2,982원입니다. 판매 단위로 장을 보면 30,546원이 듭니다(상비 재료 5개 — 천일염·후춧가루·양조간장 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 칵테일새우 50g(994원), 만두피 75g(720원), 두부(찌개) 80g(595원)입니다. 2026년 8월 7일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.

재료와 값 모두 보기
  • 칵테일새우50g994원
  • 두부(찌개)80g595원
  • 부추10g199원
  • 표고버섯20g413원
  • 천일염1g2원
  • 후춧가루0.25g24원
  • 만두피75g720원
  • 양조간장1.3ml17원
  • 식초0.7ml3원
  • 고춧가루0.4g13원