
삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
양파는 채 썰고 배추김치는 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
팬에 삼겹살을 넣고 노릇하게 굽습니다.
삼겹살이 익으면 배추김치와 양파를 넣고 함께 볶습니다.
설탕, 양조간장, 굴소스, 고춧가루를 넣고 양념이 골고루 배도록 볶아 마무리합니다.
재료비를 계산하는 중…
삼겹살구이 2인분의 재료비는 약 23,575원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 11,788원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 18,800원이 듭니다(상비 재료 5개 — 배추김치·설탕·양조간장 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 삼겹살 600g(17,898원), 배추김치 350g(3,738원), 고춧가루 4큰술(946원)입니다. 2026년 9월 10일~2026년 9월 11일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.