시금치 볶음 쌀국수

일품
시금치 볶음 쌀국수 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB

시금치 볶음 쌀국수 만드는 법

볶기
  1. 1

    미지근한 물에 쌀국수 면을 부드러워질 때까지 불린다.

  2. 2

    새우는 소금, 청주, 달걀 흰자, 전분물로 반죽한 뒤 튀긴다.

  3. 3

    팬에 메추리알을 부친다.

  4. 4

    팬에 올리브오일과 고추기름을 두르고 마늘을 살짝 볶은 뒤 튀긴새우와 쌀국수 면을 넣는다.

  5. 5

    굴소스와 식초로 간을 하고 재료가 다 익어갈 때 시금치를 넣고 불을 끈다.

  6. 6

    땅콩가루와 메추리알을 올려 마무리한다.

1인분 영양 정보

  • 열량 584.8kcal
  • 탄수화물 76.4g
  • 단백질 13.1g
  • 지방 25.2g
  • 나트륨 4.9mg

출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

재료

재료비를 계산하는 중…

시금치 볶음 쌀국수 재료비 요약

시금치 볶음 쌀국수 1인분의 재료비는 6,772원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 6,772원입니다. 판매 단위로 장을 보면 22,186원이 듭니다(상비 재료 10개 — 쌀·계란·굴소스 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 흰다리새우 100g(2,806원), 시금치 40g(1,004원), 150g(518원)입니다. 2026년 8월 28일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.

재료와 값 모두 보기
  • 흰다리새우100g2,806원
  • 150g518원
  • 시금치40g1,004원
  • 계란1개239원
  • 메추리알20g199원
  • 깐마늘20g218원
  • 굴소스20g203원
  • 식초29.7ml145원
  • 땅콩3g96원
  • 감자전분10g88원
  • 청주5.05ml30원
  • 고추기름16.67ml454원
  • 천일염0.5g1원
  • 후춧가루3g292원
  • 올리브유16.3ml480원