소고기 무국 만드는 법
끓이기- 1
소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2
무를 한입 크기로 썬다.
- 3
냄비에 참기름을 두르고 고기의 핏기가 없어질 때 까지 볶는다.
- 4
고기가 익으면 무를 넣고 투명해질 때 까지 볶는다.
- 5
중불에서 물을 붓고 끓으면 느타리버섯을 넣는다.
- 6
숙주나물과 파를 넣고 끓이고 저염간장과 고춧가루를 넣는다.
1인분 영양 정보
- 열량 46.5kcal
- 탄수화물 3.42g
- 단백질 6.49g
- 지방 0.77g
- 나트륨 226.87mg
출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료
재료비를 계산하는 중…
소고기 무국 재료비 요약
소고기 무국 1인분의 재료비는 약 4,035원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 4,035원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 14,336원이 듭니다(상비 재료 3개 — 양조간장·참기름·고춧가루 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 수입소고기 갈비살 50g(2,349원), 고춧가루 20g(673원), 참기름 15ml(602원)입니다. 2026년 8월 8일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.
재료와 값 모두 보기
- 수입소고기 갈비살50g2,349원
- 느타리버섯15g96원
- 숙주나물20g99원
- 양조간장8.7ml112원
- 무50g105원
- 참기름15ml602원
- 고춧가루20g673원