토마토소박이 만드는 법
기타- 1
재료를 깨끗이 씻어낸다.
- 2
토마토는 끝이 떨어지지 않게 6등분 한다.
- 3
영양부추는 1cm 길이로 썬다.
- 4
적양파는 곱게 채 썬다.
- 5
영양부추와 적양파에 양념을 넣고 버무려 소를 만든다.
- 6
토마토에 소를 넣어 30분 정도 냉장고에 두었다가 먹는다.
1인분 영양 정보
- 열량 30kcal
- 탄수화물 5.2g
- 단백질 1.4g
- 지방 0.7g
- 나트륨 316.6mg
출처 · 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
재료
재료비를 계산하는 중…
토마토소박이 재료비 요약
토마토소박이 1인분의 재료비는 약 788원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 788원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 3,980원이 듭니다(상비 재료 4개 — 고춧가루·천일염·참깨 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 부추 30g(597원), 참깨 3g(103원), 고춧가루 1작은술(67원)입니다. 2026년 8월 7일~2026년 9월 9일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.
재료와 값 모두 보기
- 부추30g597원
- 고춧가루1작은술67원
- 천일염1작은술11원
- 참깨3g103원
- 설탕1작은술9원