
양배추를 깨끗이 씻어 얇게 채 썹니다.
참치캔은 기름을 적당히 제거합니다.
전자레인지용 용기에 현미밥을 깔고 그 위에 채 썬 양배추와 기름 뺀 참치를 올립니다.
굴소스와 양조간장을 골고루 뿌립니다.
재료 가운데 홈을 파고 달걀을 각각 터뜨려 올립니다.
용기 뚜껑이나 랩을 씌우고 전자레인지에 3~4분간 돌려 양배추 숨을 죽이고 달걀을 익힙니다.
참기름과 참깨를 뿌려 마무리합니다.
재료비를 계산하는 중…
양배추참치덮밥 2인분의 재료비는 약 10,413원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 5,207원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 18,096원이 듭니다(상비 재료 6개 — 계란·굴소스·양조간장 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 참치캔 200g(4,876원), 현미 400g(2,049원), 참기름 30ml(1,193원)입니다. 2026년 9월 10일~2026년 9월 11일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.