영양밥

밥·죽
영양밥 완성 사진
사진: 식자재 서비스 (AI 생성)

영양밥 만드는 법

찌기
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    찹쌀을 깨끗이 씻은 후 30분간 불리고 물기를 제거합니다.

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    대추는 씨를 제거하고, 밤은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

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    전기밥솥에 불린 찹쌀, 밤, 대추, 호두, 건포도를 넣습니다.

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    양조간장, 설탕, 계피가루, 참기름과 물 375ml를 넣고 잘 섞어줍니다.

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    전기밥솥의 취사 버튼을 눌러 밥을 짓습니다.

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    취사가 완료되면 가볍게 섞어준 뒤, 대추와 호박씨를 고명으로 올리고 틀에 담아 식힌 후 썰어 완성합니다.

1인분 영양 정보

  • 열량 450kcal
  • 탄수화물 85g
  • 단백질 7g
  • 지방 8g
  • 나트륨 500mg

출처 · https://www.youtube.com/watch?v=8AgROph5pWo

재료

재료비를 계산하는 중…

영양밥 재료비 요약

영양밥 2인분의 재료비는 약 20,093원(필요한 양 기준)이고, 1인분으로는 약 10,047원입니다. 판매 단위로 장을 보면 약 42,996원이 듭니다(상비 재료 6개 — 건포도·양조간장·설탕 등 — 은 집에 있는 것으로 보고 뺐습니다). 값이 큰 재료는 밤 12개(11,266원), 대추 30개(2,694원), 호두 100g(1,925원)입니다. 2026년 10월 1일~2026년 10월 21일 전국 평균 시세로 계산했습니다(재료마다 조사일이 다릅니다). 필요한 양만큼 기준이며, 판매 단위로 구매 시 금액이 더 들 수 있어요.

재료와 값 모두 보기
  • 찹쌀325g1,700원
  • 대추30개2,694원
  • 호두100g1,925원
  • 밤12개11,266원
  • 건포도40g643원
  • 양조간장54ml698원
  • 설탕54g125원
  • 계피가루2g187원
  • 참기름18ml719원
  • 호박씨10g137원